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Striploin Angus Irlanda “Selezione Butcher” Peso:500 Gr Durante gli ultimi mesi di MANZO Peso:1 Kg A questo si aggiungono Durante gli ultimi mesi di vita prima del macello infatti vengono nutrite di barbabietole da zucchero che conferiscono alla carne il suo caratteristico sapore dolce La razza dei bovini del Kagoshima Kuroushi è il bovino nero giapponese che ha trascorso la parte più lunga del periodo di alimentazione e di crescita nella prefettura di Kagoshima

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